Ежегодно в мире, по данным Всемирной организации здравоохранения, регистрируется до 1 млрд острых кишечных заболеваний, умирает более 2 млн человек.
В группу острых кишечных инфекций входит более 30 заболеваний, которые вызываются:
- бактериями (дизентерия, сальмонеллез, брюшной тиф, холера и др.);
- вирусами (ротавирусная, аденовирусная, энтеровирусная инфекции и др.);
- простейшими (амебиаз, криптоспоридоз и др.).
Острые кишечные заболевания, как правило, проявляются поражением кишечника с синдромом интоксикации и высокой температурой. Основным же симптомом для всех этих заболеваний является диарея.
Безусловно, полностью обезопасить себя от кишечных инфекций можно, только наглухо закрывшись в стерильном помещении. Здоровый же человек постоянно взаимодействует с окружающим миром. Поэтому в наших силах лишь максимально уменьшить риск проникновения болезнетворных микробов в организм. Любая кишечная инфекция опасна, но бороться с ней можно, и весьма успешно, если не пренебрегать тем, что некоторые привыкли считать мелочами:
• соблюдайте правила личной гигиены, где бы вы не находились: на даче, пляже, дома или на работе;
• тщательно мойте овощи и фрукты, желательно кипяченой водой, особенно если они предназначены для маленьких детей;
• приобретая продукт, обратите внимание на условия реализации и сроки годности;
• не приобретайте продукты сомнительного качества, не стесняйтесь спрашивать у продавца сертификат;
• молоко, творог, сметану, приобретенные у частных лиц, подвергайте термической обработке;
• не приобретайте с рук домашний квас, пирожные и другие продукты, которые нельзя подвергнуть термической обработке;
• все скоропортящиеся продукты храните в холодильнике;
• не заглатывайте воду при купании, особенно это касается детей;
• не покупайте разрезанные арбузы и дыни.
Будьте внимательны к себе и своим детям! Помните, что лето - прекрасная пора для отдыха и этот отдых не должен быть омрачен кишечными инфекциями.
Будьте здоровы!